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瓜果蔬菜小思

(来源:网站编辑 2019-04-26 18:53)
文章正文
  黄瓜
  黄瓜为何叫黄瓜?它长得一身翠绿,与“黄”实在不搭边。
  据《植物名实图考》,黄瓜刚摘下来时因全身多棱多小刺,名“刺瓜”。又因它是在西汉时从西域引进的,又?#23567;?#32993;瓜”。后为避讳改“胡瓜”为“黄瓜”。
  为何改名“黄瓜”不?#23567;?#32418;瓜”“绿瓜”呢?因它老熟后会通体变黄,成为黄色的瓜,于是叫黄瓜。?#19978;?#23427;这时已经老了,不好吃或不能吃了,只得扔掉了。
  一个那么鲜嫩美味的瓜,偏要叫它老了、枯萎时的名字,估计很少有人能看到它老了的样子,但这并不妨碍人们?#19981;?#40644;瓜。
  如今,有多少东西其实早已枯萎了,叫的名字却挺青春。
  苹果
  牛顿因苹果从树上坠落砸到头上,发现了万有引力定律,这株苹果树也因此声名大振。听?#30340;?#22823;学校长还到伍尔斯索普庄园,亲手剪下了“牛顿苹果树?#20445;?#21363;那株苹果树繁衍的后代)的枝条带回国内栽上,希望长大后这棵树上所结的苹果也能砸到该校学生的?#28304;?#19978;……
  ?#19978;В?#29275;顿苹果树”只能长出苹果,是长不出牛顿的。
  有人说,那只砸中牛顿的苹果应该被当作国宝,可是,并未见有文字记载那?#40644;?#26524;被永久保存下来。可见,牛顿伟大,并不?#24471;?#37027;?#40644;?#26524;也伟大。
  西红柿
  西红柿祖籍在南美洲秘鲁的丛林里,被当地人称为“狼桃?#20445;?#38271;期被视为毒果,以致被冷落了300年之久。到了18世纪,法国一位画家在为西红柿写生时,冒着生命危险,吃了一个,不但没有中毒,反而觉得味?#32769;?#32654;,又酸又甜,特别好吃,结果轰动了整个?#20998;蓿?#36825;位画家竟因此成了传奇人物。
  只因吃了一个西红柿而闻名遐迩,看似简单其实并不简单,关键在他?#39029;?#30340;是“狼桃”“毒果?#20445;?#20851;键在你能否做到“世界第一”
  如今,西红柿、螃蟹千万人都在吃,可历?#20998;?#35760;得第一个吃西红柿、吃螃蟹的人。历史记不住第二,更记不得三四五六七……
  白菜
  一层又一层,里面包裹着一朵朵雪白的云、一道道翠绿的阳光,还有一缕缕甜甜的风。
  一层又一层,里面珍藏着你稚嫩的梦、纯真的笑,还有你一步步斗霜傲雪走过的彩色脚印。
  一层又一层,像男人的怀抱,呵护着里面柔弱的女人。
  一层又一层,像慈爱的?#25913;福?#20445;护着里面幼小的孩子。
  一层又一层,里面藏着天大的秘密,其实是一颗小小的爱心。
  一层又一层,那?#20040;?#36234;百年历史的翠玉白菜,终于让后人看到了你晶莹剔透的心,连大地都闻到了那一缕缕?#35813;?#30340;?#21335;恪?
  罗汉果
  成熟前,从根、茎、叶到果都是苦的;成熟后,果实却变得奇甜,其甜度是蔗糖的300倍。
  我不解,这300倍的甜来自哪里呢?是来自阳光,来自雨水,来自风,还是来自泥土?是,也不是。因为相邻的植物也沐浴着相同的阳光、雨水?#22836;紓?#20063;在土中生长,可为何就不甜呢?有人说是来自苦。真的来自苦么?
  罗汉果别名假苦瓜,因其含有一种糖苷类物质,未成熟前是苦的,只有经过艰苦生长、吃尽苦头,才能转化为甜,而往往最深的苦里,结出的是最甜的果。
  原来,外表苦,并不等于里面苦;开始苦,并不代表后来苦。而外表甜、开始甜的,并不一定内心甜、结局甜。原来,苦生甜甜更甜,甜变苦苦更苦;常吃苦不觉苦,常品甜不觉甜。虽生一脸苦相,却长有一颗甜的心。有人误把你当苦果丢弃了,却不知丢掉了一段与甜的甜蜜约会……
  小小的罗汉果,你身上藏着多少苦苦甜甜的秘密!
  韭菜
  韭菜割了一次,还能长出来;再割一次,还能再长出来。韭菜,久生的菜,一次播种可成活很多年,每年可收割六七次。《农书》说:“剪而复生,久而不乏也。”民谚也称:“剃头刀儿割韭菜,寅时割了卯时来。”
  我想,人要是能像韭菜一样,那该多好:走错一段路,还能回过头来重新走;做错一件事,还能回过头来重新做;?#22797;?#19968;次恋爱,还能回过头来重?#32511;?甚至错失了最宝贵的生命,也能回过头来重新开始……
  ?#19978;В?#20154;生毕竟不是韭菜,什么都是回不了头的。
  荔枝
  荔枝,又名丹荔,乃果中牡丹。《扶南记》中记载:以其结实时,枝弱而蒂?#21361;?#19981;可摘取,以刀斧劙取其枝,才取名“荔枝”。
  我们吃的是“荔?#20445;?#24182;没?#23567;?#26525;”什么事,只因摘取的麻?#24120;?#26412;来被白居易称为“天上味、世间香”的“荔?#20445;?#21517;字上也要带上根本不能吃的“枝”了。“?#40644;?#32418;尘妃?#26377;Γ?#26080;人知是荔枝来?#20445;?#26412;来只是“荔”来了,“枝”也非要跟在后面……
  后来又有人说,这种水果若离开枝叶,色香味易变。假如连枝?#40644;?#21106;下,保鲜期会延长。看来,“枝”也不是白跟着“荔?#20445;?#26377;时,?#33756;?#27809;有用的东西?#19981;?#26377;用。
  不过,为保鲜葡萄也是连枝成串采摘,“枝”却没傍上葡萄。
  辣椒
  有人说,辣椒红红的,像一团团火焰。炒辣椒,?#36335;?#28779;炒火,吃辣椒,如在吃火,脸也烧红了,性格也烧红了,只因火中站着辣。有人说,辣椒绿绿的,像暗流之水,看不見?#20445;?#21364;辣在心?#20303;?
  有人说,红色辣椒?#20445;?#32511;色辣椒不?#20445;?#20854;实有些绿辣?#32321;?#32418;辣椒更?#20445;?#32780;有些红辣椒并不辣。有些红辣椒开始是绿的,老了就变成红的,还有的是绿辣椒的变种。辣椒也不是非红即绿,还有白色、黄色的辣椒;也并非都姓?#20445;?#36824;有一种不辣的辣椒叫甜椒。
  辣不辣与其外表并不一致:常常是个儿越小的越?#20445;?#20010;儿越大的反而不辣;越尖越细的越?#20445;?#22278;圆的、胖胖的反而不辣;越老的越?#20445;?#36234;嫩的反而不辣。
  有研究说,辣并不是一种味觉,而是一种感觉,因为辣不辣关键还在人:你觉?#32654;?#23601;?#20445;?#20320;觉得不辣就不辣;不辣的有人?#33756;道保?#24456;辣的有人?#33756;?#19981;辣……
  想不到简单的辣椒却蕴含着复杂的哲理!
  而甜的人生最不可缺少的不仅是苦的人生还有辣的人生。
  (编辑  思智/图  沐阳)
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